Grzebyki to kruche ciasteczka nadziewane marmoladą. Bardzo smaczne i niedrogie w wykonaniu. Szybko znikają z talerza więc polecam zrobić z podwójnej porcji 🙂
Grzebyki
Drukuj przepisSkładniki
- -2 szklanki mąki
- -1 szklanka kwaśnej śmietany
- -1 kostka margaryny
- -1 cukier waniliowy
- Dodatkowo:
- -marmolada
Przygotowanie
Składniki posiekać nożem. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny.
Schłodzone ciasto rozwałkować cieniej niż na pierogi. W miarę możliwości uformować prostokąt. Na kraj ciasta nałożyć pasek marmolady o szerokości ok. 1 cm. Kawałek z marmoladą złożyć dwa razy, odciąć od reszty ciasta. Porcjować na kawałki, każdy delikatnie naciąć nożem.
Ułożyć na blasze wysmarowanej masłem. Układając z każdego ciasteczka zrobić półksiężyc - tak, by nacięcia się otwarły.
Piec 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Smacznego 🙂
Brak komentarzy