Niezwykle pyszne placuszki z jabłkami. Są bardzo puszyste i delikatne, z dużą ilością jabłek. Dzieci je pokochają! 🙂
Pyszne placuszki z jabłkami
Drukuj przepisSkładniki
- -2 jajka
- -szklanka mąki
- -szklanka mleka
- -łyżka cukru waniliowego
- -łyżeczka cynamonu
- -około 3 dużych jabłek (750 g)
Przygotowanie
W misce mieszamy żółtka, mąkę, mleko, cukier waniliowy i cynamon. Jabłka obieramy, kroimy w kostkę. Dodajemy do miski. Białka ubijamy na sztywną pianę, delikatnie mieszamy z masą jabłkową.
Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nakładamy masę. Placki smażymy na jasno złoty kolor (na średnim ogniu aby dopiekły się w środku). Odsączamy na ręczniku papierowym.
Podajemy posypane cukrem pudrem.
Smacznego 🙂
6 komentarzy
domowacukierniaewy.blox.pl
1 kwietnia 2015 at 15:20Lubię takie placuchy 😉
Marta
3 kwietnia 2015 at 12:37To tak jak ja:)
Ania - Kto ugości moich gości?
1 kwietnia 2015 at 22:26Myślałam że to placuszki na drożdżach wyglądają na bardzo puszyste! Z chęcią wypróbuję przepis 🙂
Marta
3 kwietnia 2015 at 12:46Polecam, to wg mnie najlepszy przepis na placuszki z jabłkami 🙂
Sylwia
12 marca 2019 at 20:14Wiedziałam że będą pyszne,dlatego zrobiłam podwójną porcję. Rodzinka była zachwycona.
Hanna
5 lutego 2020 at 18:16Witam, uwielbiam te placuszki. A zamiast zwykłej mąki, jaką by Pani polecała? Mam na myśli kukurydzianą, ryżową czy kokosową? I czy inna proporcja czy też szklanka? Pozdrawiam