Ciasta/ Ciasta z owocami

Ciasto z czereśniami

Nareszcie doczekałam się czereśni ze swojego ogródka. Z tej okazji postanowiłam przygotować ciasto na maślance z dodatkiem czekolady i czereśni. Wyszło bardzo smaczne, myślę, że można zrobić je również z innymi owocami.
Sezon na czereśnie trwa, co prawda dosyć krótko, ale musimy korzystać i cieszyć się nimi jak najdłużej ponieważ są przepyszne.

ciasto_czeresniowe

Ciasto z czereśniami

Drukuj przepis

Składniki

  • -2,5 szklanki mąki
  • -3/4 szklanki cukru
  • -2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -3 jajka
  • -1 szklanka kefiru
  • -1/2 szklanki oleju
  • -kilka kostek gorzkiej czekolady
  • -czereśnie
  • -kilka kropel aromatu śmietankowego (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czereśnie wydrylować. Czekoladę posiekać na grubsze kawałki. Suche składniki (mąkę, cukier i proszek do pieczenia) wymieszać ze sobą w misce. W osobnej misce połączyć ze sobą mokre składniki (olej, jajka i kefir). Wlać mokre składniki do suchych i wymieszać za pomocą łyżki. Następnie wsypać czekoladę i wymieszać. Kwadratową blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać gotowe ciasto na blaszkę a na wierzch poukładać czereśnie ( tak, aby gdzieniegdzie było widać jeszcze ciasto). Włożyć blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec przez 40-50 minut (należy sprawdzić patyczkiem).

Może Ci się spodobać również

11 komentarzy

  • Reply
    Marzena
    25 czerwca 2015 at 08:03

    Mniam jak pysznie wygląda 🙂

    • Reply
      Marta
      28 czerwca 2015 at 11:33

      Dziękuje Marzenko 🙂 Ciasto bardzo nam smakowało 🙂

  • Reply
    Marta
    25 czerwca 2015 at 08:06

    Uwielbiam czereśnie, też na nie czekałam 🙂 połączenie czereśni i czekolady musi smakować obłędnie 🙂

    • Reply
      Marta
      28 czerwca 2015 at 11:34

      Połączenie czereśni i czekolady super do siebie pasuje 🙂

  • Reply
    Kociołek-pyszności
    25 czerwca 2015 at 08:19

    Wczoraj kupiłam trochę czereśni i zrobiłam z nimi i truskawkami kisiel.
    Uwielbiam właśnie takie ciasta, są pyszne i takie pulchniutkie.

  • Reply
    Ania - Kto ugości moich gości?
    25 czerwca 2015 at 14:04

    Ja jeszcze czekam na pierwsze czereśnie! Ale mi smaka narobiłaś takim wspaniałym ciastem!

    • Reply
      Marta
      28 czerwca 2015 at 11:30

      U mnie już prawie po czereśniach, a szkoda, bo są przepyszne 🙂

  • Reply
    Obiad gotowy!
    26 czerwca 2015 at 14:03

    Uwielbiam czereśnie, ale najlepiej mnie smakują same, bez ciasta;) natomiast ciasto na maślance również uwielbiam, np. z wiśniami. Następnym razem dodam też czekoladę

    • Reply
      Marta
      28 czerwca 2015 at 11:37

      Ciasto na maślance robię z większością owoców 🙂 Bardzo je lubię 🙂

  • Reply
    domowacukierniaewy.blox.pl
    26 czerwca 2015 at 21:10

    Ciasto rewelacyjne, zazdroszczę czereśni, bo moje już prawie się skończyły 😉

    • Reply
      Marta
      28 czerwca 2015 at 11:33

      U mnie czereśnie też się pomału już kończą, więc zajadamy je same 🙂

    Zostaw komentarz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Search
    Generic filters