Dania z grilla/ Sałatki

Sałatka z grillowanym serem halloumi i ananasem

Sałatka z grillowanym serem halloumi i ananasem to pyszne połączenie. Dodajmy do tego sałatę roszponkę oraz prażone włoskie orzechy i mamy pyszną potrawę na kolację. Polecam przy najbliżej okazji spróbować takiego połączenia smaków, obiecuje że się nie zawiedziecie.

Sałatka z grillowanym serem halloumi i ananasem

Drukuj przepis
Ilość porcji: 2 Czas gotowania: 15

Składniki

  • -sałata roszponka (całe opakowanie)
  • -opakowanie sera halloumi (225 g)
  • -kilka plastrów ananasa (ja użyłam świeżego)
  • -garść orzechów włoskich
  • Sos:
  • -1 łyżka miodu
  • -sok z połowy cytryny
  • -6 łyżek oliwy
  • -sól, pieprz

Przygotowanie

Ser halloumi kroimy na plastry o szerokości około 1 cm. Plastry ananasa kroimy na mniejsze kawałki. Patelnię grillową rozgrzewamy. Układamy na niej plasterki ananasa. Grillujemy po kilka minut z każdej strony. Następnie na tej samej patelni grillujemy ser halloumi z obu stron po kilka minut (do zrumienienia). Posiekane orzechy prażymy na suchej patelni. Odkładamy. Na talerzach układamy roszponkę, na wierzchu układamy plastry sera i ananasa. Wierzch posypujemy orzechami i polewamy sosem.

Sos:

Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą w miseczce, doprawiamy.

Smacznego 🙂

Może Ci się spodobać również

1 Komentarz

  • Reply
    i-przyprawy.pl
    20 listopada 2017 at 18:09

    Bardzo fajnie opisane i ciekawy blog. Zapisuję w zakładki i pozdrawiam.

  • Zostaw komentarz

    Search

    Wszystkie...

    Filter by Custom Post Type