Sałatka, która zachwyciła nasze podniebienia. Miks sałat podany z dodatkiem warzyw, mozzarelli, łososia i prażonych ziaren. Smakuje wyśmienicie.
Sałatka z łososiem i ziarnami
Drukuj przepisSkładniki
- -opakowanie mieszanki sałat
- -puszka łososia w zalewie z oliwy
- -8 małych kulek sera mozzarella
- -pół ogórka szklarniowego
- -3 łyżki kukurydzy
- -2 pomidory
- -2 łyżki ziarenek
- Sos:
- -1 łyżka octu balsamicznego
- -1 mały ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- -sól, pieprz - do smaku
- -tymianek, bazylia
- -łyżeczka cukru trzcinowego
- -3 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
Ogórka kroimy w pół plasterki, pomidory w paseczki. Przekładamy do miski razem z sałatką, dodajemy ser mozzarella, kukurydzę, sos i mieszamy.
Sos:
W moździerzu umieszczamy wszystkie składniki sosu i dokładnie ucieramy.
Wykonanie:
Sałatkę przekładamy na 2 talerze. Łososia odsączamy z zalewy i układamy po połowie na każdym talerzu. Wierzch posypujemy ziarenkami.
Smacznego 🙂
Brak komentarzy