Sałatka z śledziem, ziemniakami i musztardą francuską
Szybka sałatka z śledziem w roli głównej. Zrobiłam ją z dodatkiem ziemniaków, ogórków kiszonych i musztardy francuskiej. Wyszła bardzo smaczna i wyrazista w smaku. Nadaje się idealnie jako dodatek na grilla, bądź imprezę ma świeżym powietrzu 🙂
Sałatka śledziowa z ziemniakami i musztardą francuską
Drukuj przepisSkładniki
- -6 średnich ziemniaków
- -2 opakowania filetów śledziowych od SEKO (ja użyłam z musztardą francuską)
- -4 kiszone ogórki
- -pół puszki kukurydzy
- -1 czerwona cebula
- -3 łyżki majonezu
- -czubata łyżka musztardy francuskiej
- -łyżeczka zwykłej musztardy
- -sól, pieprz
Przygotowanie
Ziemniaki myjemy, szorujemy i przekładamy do garnka z wodą. Gotujemy do miękkości z dodatkiem soli następnie studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Filety śledziowe wyjmujemy z opakowania, dokładnie odsączamy z oleju i kroimy w kostkę. Do miski przekładamy pokrojone ziemniaki. ogórki, cebulę i odsączoną z zalewy kukurydzę. W miseczce mieszamy majonez i musztardy, dodajemy do sałatki i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Odstawiamy do lodówki do schłodzenia.
Smacznego 🙂
5 komentarzy
Megly
11 maja 2016 at 10:12Super pomysł na ziemniaczki w sałatce. Ja oprócz klasycznego ziemniaczanego klasyka raczej nigdy ziemniaków do sałatki nie dodaję. A tu jeszcze śledziki – mniam. Chciałabym zasmakować tej pyszności. Pozdrowieńka serdeczne 🙂
Marta
14 maja 2016 at 21:38Do śledzi akurat ziemniaki pasują idealnie. W połączeniu z musztardą i ogórkami kiszonymi sałatka nabiera super wyrazistego smaku 🙂
piegusek
13 maja 2016 at 13:54ale mi narobiłaś smaka
Marta
14 maja 2016 at 21:36Za mną już od dłuższego czasu chodziła taka sałatka 🙂
Zdrowa żywność
17 maja 2016 at 14:02Świetne, doskonałe na przyjęcie albo imprezę 🙂 dodaję przepis do ulubionych 🙂