Dania obiadowe/ Dania z ryb/ Makarony

Makaron z łososiem

Makaron z łososiem to szybki pomysł na obiad, który wykonacie w 30 minut. Cała moja rodzina się nim zajadała, a szczególnie dwuletnia córka, która uwielbia dania z makaronem :-).


Makaron z łososiem

Drukuj przepis
Czas gotowania: 30

Składniki

  • -400 g makaronu
  • -1 duża cebula
  • -2 ząbki czosnku
  • -8 suszonych pomidorów
  • -250 ml słodkiej śmietanki 12 %
  • -200 g sera Korycińskiego
  • -400 g filetu z łososia
  • -sól, pieprz
  • -sok z cytryny

Przygotowanie

Łososia myjemy (skórę zdejmujemy). Kroimy go w kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy lub oleju. Podsmażamy łososia z każdej strony. Odstawiamy.

Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku.

Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na patelni. Dodajemy pokroje w kostkę suszone pomidory. Następnie dodajemy śmietankę i gotujemy na małym ogniu do lekkiego zgęstnienia. Dodajemy pokrojony w drobną kostkę ser Koryciński, doprawiamy i mieszamy. Pod sam koniec dodajemy łososia.

Ugotowany makaron rozkładamy na talerze, polewamy gotowym sosem i podajemy.

Smacznego 🙂

Może Ci się spodobać również

9 komentarzy

  • Reply
    domowacukierniaewy.blox.pl
    2 lutego 2015 at 12:50

    Po prostu uwielbiam, jestem zakochana w łososiu 😛

  • Reply
    Marzena
    2 lutego 2015 at 18:04

    Martuś pycha 🙂 ja makaron uwielbiam. Fajnie to zrobiłaś 🙂

  • Reply
    Marzena
    2 lutego 2015 at 18:06

    Martuś pyszne danie 🙂

  • Reply
    Obiad gotowy!
    3 lutego 2015 at 08:36

    Makaron i łosoś – zgrany duet:) Bardzo często sięgam po takie połączenie, a z serem korycińskim jeszcze nie robiłam. Zapowiada się pysznie!

  • Reply
    Łucja
    3 lutego 2015 at 13:59

    Z łososiem bardzo lubię i jeszcze serek do niego pyszny dodałaś 🙂

    • Reply
      Marta
      7 lutego 2015 at 15:41

      Ser Koryciński podkreśla cały smak dania 🙂

  • Reply
    Wiktoria
    16 listopada 2015 at 15:59

    Czym można zastąpić ser Koryciński? albo czym można go zastąpić? gdzie można go kupić ?

    • Reply
      Marta
      16 listopada 2015 at 23:26

      Ser koryciński można kupić tutaj: http://www.ser-korycinski.pl/ lub np. w sklepach ze zdrową żywnością. Jeżeli takiego nie znajdziesz użyj sera pleśniowego lub sera feta.

  • Reply
    Wiktoria
    16 listopada 2015 at 16:00

    przepraszam podwójnie mi się napisało 😉

  • Zostaw komentarz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Search
    Generic filters
    Filter by Custom Post Type