Dania obiadowe/ Makarony

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Lubicie makaron? Ja bardzo 🙂 Często wymyślam nowe odsłony jego podania 🙂 Ostatnio zrobiłam go w połączeniu ze szpinakiem, serem feta i kurczakiem w sosie śmietanowym. Jest to prosty i bardzo smaczny pomysł na szybki obiad. Zachęcam do wypróbowania 🙂

makaron_szpinakmakaron_szpinak2

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Drukuj przepis
Czas gotowania: 60

Składniki

  • -400 g makaronu spaghetti
  • -1 podwójna pierś z kurczaka (około 400 g)
  • -sól, pieprz, ostra papryka i tymianek
  • -3 ząbki czosnku
  • -1 cebula
  • -500 g szpinaku (mrożonego lub świeżego)
  • -pół kostki sera feta
  • -250 g słodkiej śmietany 12 %
  • -pieprz, sól

Przygotowanie

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i tymiankiem. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, podsmażamy pierś z kurczaka. Przekładamy na talerz. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, do zeszklenia. Dodajemy drobno posiekany czosnek i po chwili wrzucamy szpinak. Smażymy na niedużym ogniu około 10 minut (do momentu rozmrożenia i odparowania wody z szpinaku).

W między czasie gotujemy makaron (al dente) w osolonym wrzątku. Odcedzamy.

Do szpinaku dodajemy rozdrobniony ser feta, mieszamy. Wlewamy śmietankę, dodajemy kurczaka oraz przyprawy. Dusimy na małym ogniu przez 5-10 minut.

Na patelnię dodajemy makaron, mieszamy go z sosem i podajemy.

Smacznego 🙂

Może Ci się spodobać również

6 komentarzy

  • Reply
    Marzena
    12 stycznia 2015 at 12:19

    Martuś pyszności 🙂

  • Reply
    napiecyku
    13 stycznia 2015 at 12:12

    Taki makaron zajadam ze smakiem….nie trzeba mnie namawiać 🙂

  • Reply
    domowacukierniaewy.blox.pl
    13 stycznia 2015 at 20:42

    Skusiłabym się na to danie 🙂

  • Reply
    Maryla
    18 marca 2016 at 20:01

    Ja też uwielbiam makaron, a ze szpinakiem smakuje niesamowicie

  • Reply
    eliza
    21 października 2016 at 14:33

    ja nie lubie ani makaronu ani szpinaku a bylo bardzo dobre 🙂 polecam 🙂

    • Reply
      Marta
      22 października 2016 at 07:30

      Cieszę się, że smakowało 🙂

    Zostaw komentarz

    Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

    Search
    Generic filters