Desery/ Śniadania i kolacje

Placki jogurtowe z truskawkami

Placuszki na jogurcie greckim z truskawkami. Są niezwykle pyszne, delikatne i puszyste. Z dodatkiem truskawek smakują wyśmienicie. Ich zaletą jest to, że smaży się je na teflonowej patelni, bez tłuszczu. Możemy przygotować je na śniadanie, obiad czy podwieczorek. Polecam 🙂

placuszki_z_truskawkami2placuszki_z_truskawkami

Placki jogurtowe z truskawkami

Drukuj przepis
Czas gotowania: 30

Składniki

  • -250 g jogurtu greckiego lub naturalnego
  • -2 duże jajka
  • -2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła
  • -2- 3 łyżki cukru
  • -1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -mała szczypta soli
  • Dodatkowo:
  • -truskawki

Przygotowanie

W misce mieszamy jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju. Dodajemy cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszamy do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę.

Patelnię rozgrzewamy, nakładamy po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia). Jednorazowo smażymy po 4 sztuki, na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione. Gdy placki podrosną włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki. Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia.

Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką.

Smacznego 🙂

Może Ci się spodobać również

6 komentarzy

  • Reply
    Marzena
    19 czerwca 2015 at 20:47

    Martuś ale mi narobiłaś smaczku na takie placuszki 🙂

  • Reply
    napiecyku
    20 czerwca 2015 at 19:40

    Idealne na letni obiad, coś dla moich kubków smakowych 🙂

  • Reply
    Aga w kuchni
    22 czerwca 2015 at 16:35

    zjadłabym 🙂

  • Reply
    z majeczką w kuchni
    22 czerwca 2015 at 19:32

    Mniam..pysznie wyglada

    • Reply
      Marta
      23 czerwca 2015 at 19:42

      Te placuszki ostatnio często goszczą na moim stole, są przepyszne 🙂

  • Reply
    pat
    5 czerwca 2016 at 19:53

    http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/placki/placki_jogurtowe_z_truskawkami/przepis.html
    hehe dejavu? komus sie spodobal twoj przepis

  • Zostaw komentarz

    Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

    Search
    Generic filters