Placki, pierogi, naleśniki/ Śniadania i kolacje

Placki z mąki jaglanej

Zdrowe, bezglutenowe placki z mąki jaglanej. Są leciutkie i bardzo smaczne. Doskonale na śniadanie lub podwieczorek. Możecie podać je z ulubionymi dodatkami. Ja podałam je z jagodami, olejem arachidowym i truskawkami.

placki_jaglane3placki_jaglane2placki_jaglaneplacki_jaglane4

Placki z mąki jaglanej

Drukuj przepis
Czas gotowania: 15

Składniki

  • -2 jajka (żółtka i białka osobno)
  • -200 g (szklanka) jogurtu greckiego
  • -2/3 szklanki mąki jaglanej Owocowy Raj
  • -łyżeczka proszku do pieczenia
  • -2 łyżki cukru
  • Dodatkowo:
  • -dowolne owoce
  • -konfitura, ja użyłam jagód deserowych od Nasza Chata
  • -olej arachidowy Oleofarm

Przygotowanie

Placki:

Do miski dodajemy żółtka i jogurt, mieszamy. Dodajemy mąkę jaglaną, proszek do pieczenia oraz cukier. Dokładnie mieszamy.

Białka ubijamy z szczyptą soli w osobnej misce. Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy do połączenia się składników.

Patelnię rozgrzewamy, dodajemy niewielką ilość oleju. Ciasto nakładamy łyżką formując placuszki. Smażymy z każdej strony na złoty kolor.

Podajemy z jagodami, olejem arachidowym i ulubionymi owocami.

Smacznego 🙂

Może Ci się spodobać również

9 komentarzy

  • Reply
    Marzena
    9 lipca 2015 at 08:04

    Uwielbiam takie placki. Pysznie ci wyszły 🙂

    • Reply
      Marta
      9 lipca 2015 at 23:50

      Dziękuje Marzenko 🙂

  • Reply
    domowacukierniaewy.blox.pl
    9 lipca 2015 at 12:13

    Pyszne placuszki, uwielbiam takie 🙂

    • Reply
      Marta
      9 lipca 2015 at 23:52

      Dzięki, my również bardzo lubimy takie placuszki 🙂

  • Reply
    Ania - Kto ugości moich gości?
    9 lipca 2015 at 12:27

    Świetnie wygladają! Zjadłabym takie z przyjemnością 🙂

    • Reply
      Marta
      9 lipca 2015 at 23:51

      Dziękuje, placuszki wyszły bardzo smaczne 🙂

  • Reply
    z majeczką w kuchni
    10 lipca 2015 at 12:54

    Pyszne te placuszki, aż slinka cieknie

  • Reply
    GosiaZ
    14 czerwca 2016 at 20:37

    Bardzo dobre placuszki!! Ja dodałam do ciasta 2 łyżki mąki kokosowej i wyszły świetne!!!

  • Reply
    hania
    3 sierpnia 2016 at 17:39

    Pierwsze bezglutenowe placi, które mi wyszły!!!

  • Zostaw komentarz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Search
    Generic filters
    Filter by Custom Post Type