Sałatka z kurczakiem i orzechami
Sałatka z kurczakiem i orzechami, zapraszam na pyszną sałatkę, która od wielu lat gości na moim stole podczas Świąt Bożego Narodzenia i nie tylko 🙂 Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca. Polecam na nadchodzące święta! 🙂
Sałatka z kurczakiem i orzechami
Drukuj przepisSkładniki
- -2 torebki ryżu (200 g)
- -1 podwójna pierś z kurczaka
- -sól, pieprz, curry
- -olej do smażenia
- -4 jajka
- -pół szklanki orzechów włoskich
- -100 g rodzynek
- -100 g sera żółtego
- -1 puszka ananasa
- -1 puszka kukurydzy
- -majonez + jogurt grecki (pół na pół)
Przygotowanie
Ryż gotujemy na sypko. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy na patelni z dodatkiem oleju. Odstawiamy do wystudzenia. Jajka gotujemy na twardo. Rodzynki namaczamy w gorącej wodzie, odcedzamy na sicie. Ser żółty, jajka i ananasa kroimy w kostkę. Orzechy drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez wymieszany z jogurtem. Doprawiamy i dokładnie mieszamy.
Smacznego 🙂
6 komentarzy
Anna Wójcik
19 grudnia 2017 at 15:44Ja nie miałam ananasa, ale sałatka i tak wyszła super!
Mariusz
19 grudnia 2017 at 17:44Pięknie wygląda ta sałatka. Koniecznie muszę wypróbować ten przepis.
Martyna
19 grudnia 2017 at 19:41Lubię sałatki z ryżem 🙂 wypróbuję ją na święta 🙂 pozdrawiam 😉
piegusek
19 grudnia 2017 at 21:13apetyczna:)
Kalina
3 kwietnia 2018 at 09:15Pyszna sałatka, dzięki za przepis.
Dom Pomysłów
5 listopada 2020 at 16:49https://www.poezja-smaku.pl/latwa-pizza-neapolitanska-prosty-przepis/